오니기리를 위한 밥은 물 약을 적게 넣어서 밥이 고슬고슬하게 해줘야 해요.
볼에 밥을 담아서, 파는 쫑쫑쫑 썰어서 파도 볼에 넣어주세요.
참기름을 두바퀴 넣어주세요.
시오콘부를 넣어주세요.
이렇게만 먹어도 너무 맛있는 밥이라고 해요.
주먹밥 모양 틀이 없으니 손으로 모양을 만들어 주세요.
팬에 참기름을 두르고 겉이 누룽지처럼 바삭해질 때까지 구워주면 됩니다.
그런데 모양이 잡히질 않아서 자꾸 부셔지니깐.
에어프라이어에 구워도 좋아요.
에어프라이어에 200도에서 8분 굽기.
요거는 연기랑 냄새가 안난다고 유명하던데.. 저도 저 제품으로 살 걸 그랬나봐여.
탐나는 에어프라이어네요.
김을 한 장 딱 싸서 도시락으로 싸줘도 좋음.
출처: 유튜브 기은세의 집.







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