오늘 하루 이야기
이곳은 메인이 있습니다. 돈이 없을때 매일 고기를 먹을수 없으니까, 출연료 입금날이 고기 먹는 날이었다고 함. 티본스테이크!! 베일에 싸인 티본스테이크. 부대찌개 집 시그니처 메뉴임. 티본스테이크 밑에 소…
머리 위에서 내리쬐던 햇살이 길게 늘어지는 시간. 성두마을 이웃들은 어떤 저녁을 준비 중일까요? 삼치를 포를 떠서 맛소금과 부침가루로 짭조름하게 간하고 비린 맛 하나 없이 부드럽고 깔끔한 삼치전으로! 쌉싸래한 맛…
하석진 냉장고 주재료. 소분해놓고 나눠 먹는 편이라고 함. 요건 돼지국밥. 한번에 2~3인분 주문을 해놓는다고 함. 중국집 하석진 세트는? 짬뽕밥이라고 함. 반찬들도 알뜰하게 보관중임. 시간이 지나 떠오른 …