오늘 하루 이야기

고창은 딱 두 가지만 기억하세요.  고청은 복분자와 장어.   장어와 복분자의 본고장. 고창의 힘찬 기세를 증명하는  화끈하고 무자비한 먹트립. 고창에서 찾은 게미진 맛. 고창의 첫 끼로 다소 의아한 음식! 고창의…

좋아하고 맛있는거라고 함. 창억떡. 창억떡을 알고있지만 최근에 유행하는건진 몰랐다고. 좋아하고 아는 맛이고 맛있음. 냉동실에 넣고 하나씩 꺼내 먹으면, 컬리에서 품절일때가 많다고. 손님은 많은데 엄청 조용한 식당임…

건강을 책임지는  오늘의 차.  여주차. 건강한 약재료은 듬뿍 얹어 혈당을 타파!! 여주는 길쭉하고 울퉁불퉁한 모양의 박과 식물로 흔히 쓴 오이로도 불립니다.  여주는 혈당 관련 연구로 입증되었는데,  혈당 조…

이연복이 알려주는 남궁민의 닭가슴살볶음밥 만드는 법. 즉석밥을 먼저 데워야 합니다. 요리할 때는 순서가 중요합니다.  이연복 팁은 볶음밥을 할 때 즉석밥 뚜껑을 다 열고 데우면 수분이 빠져나갑니다.  수분을 날려 …