모둠튀김소바 만드는 법.
튀김은 만들기 쉽다고,
해산물과 채소를 튀겨냅니다.
삶은 면에 육수를 붓고, 튀김을 올려주면 완성임.
모둠튀김소바 완성.
이건 뭐 밖에서 사먹는 비주얼이네요?!
당고와 녹차 만들기.
꼬치에 떡을 꿰고,
당고 소스를 발라줍니다.
토치로 불맛을 입혀주세요.
당고와 녹차 완성.
시금치두부케이크 만드는 법.
비주얼이 이쁜데 심지어 살도 안찜.
소금과 후추로 간을 하고 시금치를 볶아주세요.
두부를 면포로 감싸 물기를 제거해주세요.
두부에 리코타치즈를 넣고 잘 섞어주세요. 비율은 1:1 로 넣어주세요.
그러면 담백하고 산뜻한 치즈가 됩니다.
잘익은 시금치에 우유와 고다치즈를 넣어주세요.
살짝만 조리면 두부시금치 케이크 완성입니다.
1단은 두부와 리코타치즈 넣기.
2단은 시금치 넣기.
3단은 두부와 리코타치즈 넣기. 잘 눌러주면 끝이에요.
시금치와 우유 고다치즈 소스를 케이크 주변에 부어주고 파르메산 치즈가루를 소복하게 올려주세요.
토치로 치즈를 익혀주세요.
마지막 데코로 레드페퍼를 올려줍니다.
비주얼까지 훌륭한 결혼 1주년 기념 두부케이크가 됩니다.
부담없이 먹을 수 있는 다이어트 케이크입니다.
출처: 편스토랑.
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