플렉스 한끼, 반전 식당을 가라! 레트로 퓨전 한식 주점.

맛집하면 빼놓을 수 없는 가락동.

회식 스타일의 한 끼를 먹을 수 있는 곳, 한식이 주력인 맛집입니다. 

인테리어부터 한국적인 곳. 한국인이라면 좋아할 음식이 가득합니다.

기가 막힌 식당으로 고고!!


입구를 따라 들어가면, 누가 봐도 한국의 정겨운 인테리어.

현대적 감각으로 재해석한 전통적인 요소들이 있는, 요즘 세대에게도 인기 만점인 곳입니다. 

힙한 감성으로 젊은 층 사이에서 인기 만점이라고 해요.

여기가 바로 레트로의 성지입니다.  조명 하나하나가 다 포인트에요.

왠지 아버지 세대가 생각나는 인테리어죠.  하지만 젊은이들이 많이 찾을 듯한 장소임.

알고보니 햇님픽 식당임. 한식 주력답게 전으로 유명한 곳입니다. 

다양한 메뉴들이 한가득, 얼큰한 불맛을 느낄 수 있는 진한 차돌 순두부 짬뽕부터 시작해, 다양한 안주가 한가득입니다. 

매콤달달한 누룽지 닭강정 & 한 입에 쏙~ 돈가스까지.

채소와 삼겹살이 한 가득, 밥 말아 먹으면 더 맛있는 고추장찌개입니다. 

매장에서 직접 채를 썰어 부친 쫀득 바삭한 감자전까지. 집어 먹기 시작하면 순삭할 음식들이 많아요.

불맛 가득 매콤한 오돌뼈와 고소한 주먹밥 조합.

직접 만든 셰이크 막걸리 3종에 푸짐한 안주 한상.

상다리 부러질 듯 다양한 메뉴.

막거리는 스무디와 셰이크 그 사이 어딘가 질감이고, 너무 맛있다고 하네요.

전통주 샘플도 있습니다. 

웃음이 마구 터져 나오는 맛이라고 합니다. 

오돌뼈 주먹밥은 맵초보들도 충분히 즐길 수 있는 강도입니다.  아무리 봐도 맛없을 수가 없는 조합입니다.  안 먹어봐도 맛있는 맛.

계란찜은 부드럽게 들어가다가 불맛이 확퍼지면서 감싸준다고.

약간 매운데 닥 좋다고, 오돌뼈라고 뼈만 있는 게 아닙니다. 

사실상 제육볶음에 오돌뼈 섞인 느낌, 

닭강정은 바삭할 때 언능 먹어야 함.

양념에서부터 느껴지는 꽈리고추의 향,  바삭 촉촉함 사이 톡 쏘는 맛이 일품입니다. 

메뉴가 안주 종류라 그런지 심심하지 않다고 합니다. 

셰프도 인정한 바삭함. 식어도 맛있는 음식 1위는 닭강정이죠.

생각보다 매콤한 맛에 어질, 깔끔한 뒷맛이 오히려 매력적인 매콤함이라고 합니다.

차돌박이와 순두부가 만나 매콤하고 담백한 조화를 이룬 웬만한 짬뽕집보다 맛있음.

한 번 맛보니 끊을 수 없는 중독적인 맛, 매콤하게 기름에 볶은 짬뽕향이 물씬나요.

강릉 가서 굳이 찾아 먹지 않아도 될거 같다고,  약간 순두부찌개의 장점과 짬뽕의 장점을 모아 놓은 느낌이라고 해요.

아저씨 크으 소리 절로 나는 국물. 술은 안 마셨지만 해장 되는 기분이라고 해요.

보들보들 순두부가 양껏 들어 있어 속도 든든하고 뜨끈뜨끈하다고.

햇님 마음에 쏙 드는 메뉴라고 하네요. 젊은 세대들이 많이 오겠지만, 모든 세대가 다 좋아할 맛.

든든해서 식사 메뉴로도 안성맞춤.

다음 메뉴는 감자전.  훅 치고 들어오는 치즈의 고소한 향이   심심할 수 있던 감자전에 킥이 되는 페퍼로니 잔뜩, 황금 밸런스 완성입니다. 

공깃밥 추가 안 해도 될 만큼 든든해요. 말이 안 나오는 두께감이라고 함.

감자전 후 고추장찌개로 고짠고짠 실행 중.

고추장찌개에 돼지고기 살코기만 있으면 퍽퍽한데,  지방 비율이 적절히 섞인 삼겹살로 입맛 캐치.

어렸을 때 어머니가 해 주셨던 바로 그 맛이라고 함.

여기 대부분 가격대가 만원대로, 이쯤이면 제작진이 존경스러울 지경이라고 함.

주점인데 안주 느낌이 아닌 오랜만에 느껴보는 엄마 집밥의 맛이라고 하네요.

한국인이라면 절대 싫어할 수 없는 퓨전 한식. 여기도 끊임없이 먹게 된다고 하네요.

다음껀 햇님이 먹어 봤다던 바로 그 메뉴.

새우전과 육전을 반씩 섞은 메뉴 반반전. 

입가심하기 딱 좋은 퓨전 한식 끝판왕 시그니처 빙수.

깍두기처럼 생겼는데, 온몸이 짜릿짜릿한 맛이라고 하네요.

깍두기라고 생각하니 진짜 깍두기 같기도 하다고.

깍두기의 정체는 다름 아닌 망고!! 한입 먹으니 입맛이 싹~ 재시작 도와주는 깔끔 새콤한 맛!

새우전과 육전의 환상 조합.

전이 진짜 맛있는 곳임. 두툼하면서 부드럽기까지 한 육전.

새우의 식감이 탱글거리고 좋음. 

원래는 육전에서 육즙 느끼기 정말 힘든데,  

육전이 두툼하니깐 입안에서 육즙이 터진다고 하네요.

지금은 살짝 식었지만 따뜻할 때 먹으면 최고일 듯.  탱글탱글함의 급이 다른 새우임.

고기육즙은 물론이고 새우 육즙까지 팡팡. 새콤한 부추무침까지 곁들이니 극락행 열차 탑승중이라고 함.

여기에 느끼함을 싹 잡아주는 부추무침.

냉동 새우가 아닌 신선한 냉장 새우로 직접 만드는 곳입니다. 

빙수 먹고 전 먹으니 끊임없이 들어가는 중이라고..

출처: comedy tv  플렉스 한끼.