쯔양몇끼, 전복죽 맛집. ****의 집. 겡이죽.

맛평보다는... 그냥 쯔양 배채우기하는거같아서..ㅋㅋ

그닥 가고싶은 곳은 없더라고요. 

요즘 맛집 소개하는 곳중에 꼭 가보고 싶은 곳은 동네의 명장들!! 여기서 나온 집들은 진짜 다 가서 한번씩 먹어보고 싶어요.

왜냐하면.. 그들이 명장이 된 이유가.. 그냥 쉽게 되는게 아니더라고요. 

물론 쯔양이 간곳도 있긴한데. 그런 설명보다는 먹는데만 집중하다보니깐 좀 아쉬움이 있더라고요

성산일출봉을 한 눈에 담을 수 있는 곳임. 

바다를 한 그릇에 눌러 담은 전복죽과  갱이죽이 인기 메뉴임. 

겡이죽은 제주도의 대표적인 향토 음식으로 겡이라 불리는 작은 게를 통째로 갈아 끓여낸 죽임.

대중적인 전복죽과 달리 제주에서도 귀한 별미인 겡이죽.

겡이죽은 처음 들어보고 처음 먹어보는데 맛이 강하다고 하니까, 전복죽 먼저 먹어보기로.

슴슴함 뒤에 밀려오는 진한 고소함. 

겡이죽 맛은 대합격. 완벽하게 농축된 풍미. 

죽은 무조건 뜨겁게 먹어야 한다고함.

겡이죽 먹으로 또 올거라고 함. 

진짜 맛있었나봄.

출처: 쯔양몇끼.